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行業•社會

甘肅省通渭縣李家店鄉市場監督管理所聯合開展校園食品安全守護行動

時間:2022-4-25 11:22:55   作者:海峽   來源:甘肅省市場監督管理局   閱讀:25   評論:0
內容摘要:  為增強學校食品安全管理,消弭風險隱患,保證校園食品安全,4月18日,通渭縣李家店鄉市場監督管理所結合學區擔任人對李店學校食品安全工作進行檢查! z查組對學校食品安全主體義務落實,學校食堂操作間、就餐場所、食品倉庫等逐一進行檢查,重點檢查食堂環境衛生、人員健康、供餐保證、加工操作,食品進貨查驗、貯存管理,餐具洗消保...
  為增強學校食品安全管理,消弭風險隱患,保證校園食品安全,4月18日,通渭縣李家店鄉市場監督管理所結合學區擔任人對李店學校食品安全工作進行檢查。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  檢查組對學校食品安全主體義務落實,學校食堂操作間、就餐場所、食品倉庫等逐一進行檢查,重點檢查食堂環境衛生、人員健康、供餐保證、加工操作,食品進貨查驗、貯存管理,餐具洗消保潔、食品留樣、“隴上食安”聰慧平臺運用等狀況,細致了解食堂菜品設置、師生就餐方式、后廚管理和人員分流方案等防疫事項的落實狀況,做到橫向到邊、縱向到底,不留死角,確保檢查范圍全掩蓋,壓緊壓實學校食品安全主體義務,做到定人、定崗、定位、定責,不時提升學校食品安全保證水平。檢查組還實地察看了學校門崗值守、測溫區域、教室等處防控措施落實狀況,并細致了解學校疫情防控、物資貯藏、應急預案等狀況。對檢查中發現的風險隱患和部分問題,提出整改意見,堅持做到立行立改、跟蹤督辦、綜合施治、整改到位。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  此次檢查,進一步敦促落實學校校園食品安全主體義務,落實落細校園食品安全事情調查處置工作,有效防備校園食品安全風險隱患,真實保證了寬廣師生飲食安全。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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