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近期，廣州市市場監督管理局發布了2022年第9期食品安全監督抽樣檢查信息。
其中，華潤萬家生活超市(廣州)有限公司嘉華廣場店銷售的，廣州香滿樓乳業有限公司經銷的，標稱廣美香滿樓畜牧有限公司生產的1批次酸牛奶（原味，180g/杯，香滿樓商標，生產日期：2021/7/17），酵母檢測值為37000CFU/g，標準規定為不大于100CFU/g，實際檢測值超標369倍。
酵母是常見的真菌，在自然界中廣泛存在。受酵母污染后會使產品腐敗變質，破壞產品的色、香、味，降低其食用價值。不符合規范的主要原因，可能是加工用原料受污染，或者是產品存儲、運輸條件控制不當，導致產品被污染。
該公司官網簡介顯示，香滿樓創建于1982年，是中國第一家引進美式養牛模式的企業，扎根廣州40年，致力為消費者提供每一杯新鮮、健康、營養、安全的牛奶�！跋銤M樓”曾被評為廣東省著名品牌、消費者信得過品牌。
搜索發現，廣美香滿樓畜牧有限公司此前曾兩次受到行政處罰，其中一起也是因為酸奶產品酵母超標。
根據2020年4月27日廣州市天河區市場監督管理局發布的行政處罰決定（行政處罰決定文書號：穗天市監處字〔2020〕執五012號），經檢驗，廣美香滿樓畜牧有限公司生產的草莓味酸牛奶（復原乳）酵母項目不符合規范，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，該公司被沒收違法所得1664.82元，并被罰款60000元。
此外，該公司還曾因為廢水污染物超標被處罰。
根據2019年3月廣州市生態環境局天河區分局發布的行政處罰決定（行政處罰決定文書號：穗天環罰〔2019〕36號），該公司處理后排水口中CODCr濃度為296mg/L，總磷濃度為1.71mg/L，不符合《水污染排放限值》DB44/26-2001，廣州市生態環境局天河區分局責令其改正，并對該公司作出罰款人民幣900000元的行政處罰。
以上2次行政處罰，廣美香滿樓畜牧有限公司合計被罰沒人民幣961,664.82元。
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