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綠色食品

全國有機調味品產業創新發展高峰論壇在汪清召開

時間:2021-7-11 8:49:31   作者:海峽   來源:海峽食品安全網   閱讀:437   評論:0
內容摘要:   2021年7月8日,全國有機調味品產業創新發展高峰論壇在吉林汪清縣召開,本次會議由中國調味品協會指導,汪清縣人民政府、中國調味品協會醬油專業委員會、中國調味品協會食醋專業委員會、中國調味品協會調味醬專業委員會主辦、好記食品釀造股份有限公司承辦、中國調味品協會經銷商...
   2021年7月8日,全國有機調味品產業創新發展高峰論壇在吉林汪清縣召開,本次會議由中國調味品協會指導,汪清縣人民政府、中國調味品協會醬油專業委員會、中國調味品協會食醋專業委員會、中國調味品協會調味醬專業委員會主辦、好記食品釀造股份有限公司承辦、中國調味品協會經銷商分會、中國調味品協會科學技術委員會、凱聯資本支持。來自生產企業、調味品有機上下游產業鏈相關企業的代表近200人參與會議。
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  中國調味品協會常務副會長兼秘書長白燕,中國調味品協會機械設備專業委員會主任委員、寧波長榮釀造設備有限公司總經理任博,中國調味品協會感知技術委員會秘書長、天津科技大學食品科學與工程學院趙國忠副教授,中國調味品協會食醋專業委員會秘書長、江蘇恒順醋業股份有限公司總經理李國權,中國調味品協會經銷商分會輪值會長、哈爾濱德盛干調有限義務公司董事長林紫輝,中國調味品協會經銷商會副秘書長、中國調味品協會大數據中心特聘研討員張戟,中國調味品協會湖北工作站站長、湖北省調味品協會會長、武漢江花調味食品有限公司董事長談應剛 ,江西省調味品協會常務副會長兼秘書長譚平,上海市微生物學會釀造與調味品專業委員會主任黃志蕙,中國調味品協會常務理事、好記食品釀造股份有限公司總經理曹東旭,延邊州政協副主席、汪清縣人民政府縣長廉京燮,吉林省省工商聯秘書長安平,延邊州工商聯州委統戰部副部長、州工商聯黨組書記石琦華,汪清政協主席陳維順,中共汪清縣委副書記李樹順,汪清縣人民政府縣委常委、副縣長許海蘭等嘉賓出席會議。  海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  近些年,隨著消費的多元化、健康理念的提升,有機調味品產業取得了一定的發展,行業中也涌現了一大批有機調味品的品牌。而隨著2030健康中國行動方案實施和發布,以及受宏觀經濟、消費趨向改動、企業發展新思緒的影響,使得有機調味產業得到了進一步發展。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  有機調味品生產企業要從原料的優選、生產工藝的研發、產品歸屬認證、目的群體等找好定位,順應現代化發展趨向。在眾多品牌中,好記醬油固然進入行業時間不長,但企業的切入點就是有機產品,并專注于此,發展思緒較有特征。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  今天的會議匯集了全國有機調味品產業的生產企業、經銷商、科研院所代表,盤繞有機調味品產業在技術、市場、戰略等方面進行深度的研討,交流閱歷,共謀未來,共同發展。我們置信,以此次會議為契機,有機調味品產業的發展將成為調味品產業大范疇下的重要細分范疇之一。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  隨著消費者對簡單的飲食需求過渡為健康營養需求,調味品開端呈現了細分化、功用化的特性,有機、淡鹽的健康產品,復合型產品將成為健康發展的新方向,同時將在中國人口紅利、經濟發展、政策扶持等方面的影響下,堅持快速、穩健的發展。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  隨著我國有機調味品市場的不時發展,產生了新售賣方式下了消費升級和渠道改造,未來的市場競爭會愈加猛烈,這促使我們需求愈加了解消費者,了解市場需求,精準定位品牌形象和品牌屬性,一直隨同著行業的發展,優化產業結構,努力構建良性競爭的生態體系。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  汪清生態環境優秀,自然資源富集,是國家現代農業產業園創建單位,近年來我們堅持把發展農特產業作為強縣資本,立足資源稟賦,鼎力發展以有機農產品、黑木耳、黃牛等為代表的特征產業。好記公司以我縣有機農作為原料,應用先進的技術設備,制造營養豐厚,品質優秀的有機調味品,完成了綠色資源與技術優質的有機結合。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  今天來自全國各地的專業學者,業界運營齊聚汪清,共同發展調味品產業發展的結果,共同把握產業發展協作機遇,共同瞻望產業發展的美好前景。為我們打造技術競賽、信息共享、產業對接等重要平臺,真正環境與會來賓能夠以大會為契機,增強交流,共謀協作,共惠共贏。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  中國調味品協會常務副會長兼秘書長白燕發布了《2020行業年度剖析報告及中國調味品著名品牌企業100強數據剖析》報告。報告從“應對危機、辨認機遇”的宏觀形勢篇,講到“百舸爭流、奮楫者先”的市場數據篇,再到“演化加速、形態迭變”的渠道變化篇,以及 “聚勢謀遠、未來可期”的未來趨向篇,論述了包含數據、研判、預測在內的重要內容,對調味品行業的發展意義嚴重。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  《2021年中國有機調味品產業研討報告》發布海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  政策、科技等配套環境的完善為有機調味品的發展發明了良好的條件、消費者關于高品質和產品健康的需求愈增激烈,未來有機調味品市場空間寬廣。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  各級政府主管部門、行業協會和有機調味品生產企業應該聯起手來,共同搭建有機調味品宣傳、推進平臺,引導消費者選用更安全的有機調味品。有機調味品生產企業更應該嚴抓質量管理,保證產品的有機品質,增強消費者的信念。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  健康中國2030當中有一個重要的指標是平均壽命,倡議大家多吃蔬菜、減鹽、低卡路里,這也是健康中國2030為人群健康做貢獻的方向。除了調味品方面的分享,也希望結合中國健康2030,結合相關人群的問題,給大家提供飲食方面的倡議。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  消費者對有機的了解和了解比較欠缺,需求行業的宣傳和引導。未來,希望更多的企業和更多的投資人投入這個行業,共同引導這個行業的發展。應物是順應事物,順應自然規律,是和有機遵照自然的理念是共同的。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  調味品經過這么多年的發展,朝著有機方向努力,朝著高端品質產品去發展。從國家政策的引導,從市場的空間,以及消費者對高端品質產品的需求,還有寬廣調味品企業的社會義務都迫使我們去生產高端品質的產品,比如有機調味品。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  調味品,是每家每戶的必需品,特別是醬油、食醋,我們每家每戶都在用。它的發展與變化,將隨著消費群體的變化有所變化。我們技術研發的最終目的是想讓無論是有機醬油還是其他調味品,在風味上有所提升。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  有機食品的認證管理上的食品配料有比例規則,讓自然原料酵母抽提物有更多機遇與有機調味品結合,提供風味上的升級和輔佐。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處
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  本次會議內容豐厚,意義深遠。會上既有權威數據發布、又有專業知識分享;既全面總結了有機調味品行業的發展狀況,又聚焦行業的焦點問題展開了分享與討論,對引領行業高質量發展起到重要作用。海峽食品安全網(www.wkgbght.com)版權所有,轉摘請注明出處

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